Ingrédients :
8 à 10 saucisses de bonne qualité (porc, bœuf ou votre type préféré).
2 gros oignons, émincés
2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (facultatif, mais excellent pour la caramélisation)
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de poudre d’ail (ou 2 gousses hachées)
sel et poivre noir
Thym ou romarin frais (facultatif) Bœuf
Instructions:
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