1. Préchauffer le four
Préchauffer à 200°C (400°F).Saucisses
Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium pour faciliter le nettoyage.
2. Préparation des oignons :
Placez les oignons émincés sur le plateau.
Arrosez d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de sauce Worcestershire, de poudre d’ail, de sel et de poivre. Fruits et légumes
Mélanger pour enrober uniformément.
3. Ajouter les saucisses.
Déposez les saucisses sur le mélange d’oignons.
4. Cuire au
four pendant 25 à 30 minutes, en retournant les saucisses à mi-cuisson pour assurer un brunissement uniforme.Fruits et légumes
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Faites cuire jusqu’à ce que les saucisses soient bien caramélisées et que les oignons soient dorés et tendres.
5. Servir
chaud avec :
purée de pommes de terre
pommes de terre rôties
riz au beurre
pain croustillant Pâtisseries
ou comme garniture pour les sandwichs à la saucisse
Glaçage facultatif pour plus de brillance et de saveur :
Mélanger et appliquer au pinceau pendant les 10 dernières minutes :
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de moutarde
